23 พ.ย. 2552

คุกกี้ยากี้................(ชั่วโมงสอนครูองอาจ)



........ช่วงนี้ธุรกิจการทำคุกกี้ของพี่ม.1 กำลังจะไปได้ดี....มีลูกค้าสั่งซื้อมาเพียบ...

......จนผลิตจะไม่ทันอยู่แล้ว ..ดังนั้นว่างเมื่อไหร่เป็นอันแพ็กถุงขนมคุกกี้ทุกที......


ครูองอาจ : สวัสดีครับพี่ ม.1 ช่วงเบรคเห็นพวกเรานั่งทำอะไรกันอยู่เหรอครับ

ปาล์ม : แพ็กถุงขนมคุกกี้ค่ะ...เพราะวันนี้ครูนางสั่งมา 50 ถุง เห็นว่าจะเอาไปเป็นเบรกแขกที่มาอบรมที่โรงเรียนค่ะ

ครูองอาจ :อ๋อ...เหรอครับ...
.......ว่าแต่วิธีการทำคุกกี้ยากไหมครับเด็กๆ....

ทราย : ไม่ยากหรอกค่ะเพราะเรามีสูตรของเราเอง

ครูองอาจ :เหรอครับ....เป็นยังไงครับ...สูตรที่ว่านั่น

มุก : กลุ่มหนูทำคุกกี้เห็ดหอมค่ะ

ทราย : กลุ่มหนูทำคุกกี้ถั่วตัดค่ะ

มุก : กลุ่มหนูทำคุกกี้งาดำค่ะ

ครูองอาจ : ว้าว...น่าอร่อยทั้งนั้นเลย...แล้วกลุ่มพี่กิ๊บทำอะไรครับ

........กิ๊บเป็นเด้กที่เติบโตตามวิถีชนบท...ลูกอีสานขนานแท้...แต่จับฉลากได้...เลยได้มาเรียนที่นี่....

กิ๊บ : กลุ่มผมทำคุกกี้ปลาร้าครับ

ครูองอาจ : อะไรนะครับ !!..(ทวนคำเพราะไม่แน่ใจในสิ่งที่ได้ยินนัก)

กิ๊บ : ทำคุกกี้ปลาร้าครับ......(เพื่อนๆหลายคนหันมายิ้มให้กับเมนูแปลก ๆ ของกิ๊บ)


ครูองอาจ : เอ...ทำไมจึงเลือกทำคุกกี้ปลาร้าละครับ...เพราะอะไร

กิ๊บ : ก็สวนมากคนอีสานชอบกินปลาร้า....ผมคิดว่าถ้าทำเมนูนี้น่าจะขายดีครับ

ครูองอาจ : แล้ว........ขายดีไหมละครับ


กิ๊บ : ..(ยิ้มแห้ง ๆ ก่อนจะตอบว่า)....ยังไม่ค่อยดีเท่าไหร่ครับ

......ครูองอาจกลัวลูกศิษย์จะหมดกำลังใจและความมานะพยายาม.....จึงพูดขึ้นว่า

ครูองอาจ : เอ้า...เอ้า..ไม่เป็นไรอีกซะหน่อยก็คงขายดีเอง....ก็ตั้งใจทำต่อไป...ควรดูความต้องการของลูกค้าเป็นหลัก...แล้วค่อย ๆ ปรับเปลี่ยนตามความเหมาะสม...คุณครูคิดว่าอนาคตต้องขายดีแน่นอน

.....กิ๊บเริ่มมีอาการใจชื้นขึ้นมาหน่อย.......

ครูองอาจ : ว่าแต่..เวลาเราอบคุกกี้....ใช้เวลานานเท่าไรครับ...(เริ่มโยงเข้าสู่บทเรียน)..

ทราย : 15 นาที ค่ะ กรอบพอดีพอดี

........ครูองอาจนิ่งสักครู่.....ก่อนที่จะพูดขึ้นว่า.....

ครูองอาจ : แต่ที่เผ่าซาไกที่ครูรู้จักใช้เวลาอบแค่ 9 นาทีเองครับ ..... และไม่มีนาฬิกาดูเหมือนเราด้วย


.....เด็ก ๆ เริ่มสนใจฟัง.....หลายคนมีคำถามขึ้นในใจ.....


แมน : อ้าว..แล้วเขาดูเวลายังไงครับครู


ครูองอาจ : อ๋อ...ใช้นาฬิกาทรายครับ

.....อ๋อ...เสียแว่วจากบางคน........

ครูองอาจ : ตโปต้องการอบคุกกี้ยากี้โดยใช้เวลา 9 นาที

แต่เขามีนาฬิกาทรายชนิด 3 นาที กับ 7 นาที เอ..เขาจะจับเวลายังไงนา

ในการทำคุกกี้ครั้งนี้

....คิด คิด คิด .......คิดยังไง......ก็คิดไม่ออก.......

คุณผู้อ่านช่วยเด้ก ๆ คิดหน่อยครับ



ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น